♠ 小学校の収穫祭でジュリアナ芋ダンス踊った気がする

ドライブした時の写真のつづき。
秋芳洞の入り口近くで。このすぐ右手に洞窟への入り口があります。真夏だったのに冷気がすごい。水のパワーって感じです。きっとマイナスイオンとか多いんだろうなぁヽ(´▽｀)/ヤホーイ

角島の電線と鳥。角島まで行って、なぜ電線と鳥なのかは追求しないで（笑）。だって並んでてかわいかったんだもん・・。

さて、ここからは昨日の写真です。
おじいちゃんの畑でさつまいもが穫れたらしくて、たくさんもらいましたー！朝起きたら玄関に袋詰めのさつまいもが置いてあったらしいよ。サンタさんありがとう（笑）。
他にもピーマンとか長芋とかも。本当の産地直送です。農協が入り込む余地すらありません。
さつまいもの小さいのをどうやって食べようか考えた結果・・

茶巾しぼり！　( *´艸`)♪

さつまいもを輪切りにして皮を剥き、水にさらして一服。
水気をきってレンジにかけて、一服。
温かいうちに砂糖とバターと牛乳を混ぜながらつぶし、ラップで一つずつ形を作ってできあがり！
せいれーつ！

ちょっとしたお茶うけにどうぞ☆砂糖とかの分量はお好みで。シュシュはあまり甘いのは好みではないので、おいも350〜400gに対して、砂糖35g、バター30g、牛乳大さじ2、くらいで作ってみました。でもまだ甘かったです。さつまいもをレンジにかけてつぶす前に味見したらいいかも。甘味の強いさつまいもなら、もっと砂糖とかは少なくてもいいと思います。

クッキー焼くより手間がかからないし、不器用な私でもそれなりの味に仕上がりました。
小さいお子さんと一緒に作るのも楽しそう　(*´∇｀*)　ぜひお試しくださいませー。